Finca Adelfa heute

Hojiblanca Bäume

Hojiblanca Bäume

Die insgesamt 1850 Bäume der Finca haben sich unterschiedlich entwickelt. In der Ebene sind sie stärker gewachsen als in den Hanglagen. Im Herbst 2015 lieferten die Bäume der flachen Westparzelle über 30 kg/Baum. In den Hanglagen resultierte knapp ein Drittel davon.

Las Adelfas AEM S.L.

Las Adelfas AEM S.L.

In unserer spanischen Gesellschaft Las Adelfas AEM S.L. sind alle geschäftliche Aktivitäten zusammengefasst und alle Bewilligungen lauten auf die Gesellschaft. Exportbewilligung, ökologische Zertifizierung, Beschäftigung von Mitarbeitern, Buchführung, Steuererklärung. An den Erntetagen sind jeweils rund 30 Pflückerinnen im Einsatz: Bild oben Gruppenbild Pflückerinnen am Abend des Erntetages.

Ökologische Zertifizierung

Ökologische Zertifizierung

Nach dreijährigen Prüfungen und Kontrollen erhielten wir im Januar 2014: CERTIFICADO DE CONFORMIDAD PRODUCClON ECOLOGICA N° AGR-02/ECOAND/2372/CC-4.

Wasserspeicherung

Balsa

Das im Winter üblicherweise reichlich anfallende Wasser wird aus zwei Brunnen abgesogen und im Balsa (grosser Wasserspeicher) gesammelt.

Bewässerung

Bewässerung

Die Olivenbäume werden im Sommerhalbjahr bewässert. Zu jedem Baum führt eine kleine Wasserleitung.

Die gute Seele im Olivenhain

Die Hauptlast der Pflege trägt ab Mai 2020 Gabriel Ruiz Vergara von Alora (Foto mit seiner Frau Antonia). Er liebt die Olivenbäume und arbeitet mit grossem Engagement.

Olive
 
 
 
 
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