Schwierige und aufwendige Ernte 2022

10.10.2022

In vergangenen Jahren haben wir Bäume mit vereinzelten Früchten (< 20) beim Pflücken der Effizienz wegen meist ausgelassen. Dies konnten wir uns dieses Jahr nicht leisten, was natürlich den Aufwand wesentlich erhöht hat. Wir haben auch die noch relativ jungen Bäume auf dem Grundstück vor und neben der Finca nicht ausgelassen (siehe Bild).

Sehr junge Bäume

Ein Trost war, dass alle gepflückten Oliven gesund, unverletzt und nicht von Olivenfliegen befallen waren. Sie haben sich wunderschön präsentiert, wie man auf dem Bild unten sehen kann. Damit ist eine sehr wichtige Voraussetzung für ein hervorragendes Olivenöl gegeben.

gesunde Oliven

Die fehlende Menge an Früchten hat nicht nur den Ertrag beeinflusst, sondern auch die Suche nach Erntehelfern erschwert. Einige Erntehelfer sind Saisonarbeiter und ziehen von Ernte zu Ernte. Da dieses Jahr viele Olivenbauern aber überhaupt nicht geerntet haben, gab es leider auch nicht viele Arbeiter, die sich extra für unsere Ernte von ihrer regulären Arbeit frei genommen haben. Ausserdem ist es Pensionierten untersagt zu arbeiten. Wenn sie schwarzarbeiten, riskieren sie eine Busse oder gar die Rente zu verlieren. Arbeitslosen-Unterstützungsbeiträge werden bei temporären Arbeitseinsätzen so gekürzt, dass sich ein Einsatz nicht lohnt. Um überhaupt ErntehelferInnen zu finden, mussten wir daher im Vorfeld einen Stundenlohn garantieren.

Unsere ErntehelferInnen haben sich jedoch trotz fehlendem Leistungsdruck sehr engagiert. Unsere Anerkennung dafür haben wir mit einer Abschlussfeier am Ende des letzten Erntetages zum Ausdruck gebracht.

Erntefest

Der Transport zur Mühle erfolgte wiederum in einem geschlossenen Container. Da die Erntemenge pro Tag geringer ausfiel, erhöhten sich die Kosten des Transportes/kg zur Mühle entsprechend.

Umladen der Olivenkisten für den Transport zur Mühle
Olive
 
 
 
 
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